Leuk om te lezen!
Tjeerd Henstra
Horeca grote passie van zingende kroegbaas Tjeerd
Al bij zijn eerste bezoek aan Texel in 2011 was hij verliefd: niet op het eiland of op een leuk meisje, maar op het café dat hij zou gaan runnen. Bij...
Hollywood op Texel
Hollywood op Texel
Het is 29 januari 1993, een stormachtige dag langs de Nederlandse kust. Een vrachtschip verliest een groot aantal containers. De waarde is aanzienlijk: elke container bevat tien mi...
Vis Van Beek: transformatie van winkel tot restaurant
‘Veel viszaken lijken op elkaar, bij ons is het totaal anders’
Een deel van het interieur bij John en Durjet van Beek was al bijna twintig jaar oud en de indeling dateerde nog uit de tijd dat slageri...
Sjans
De perfecte combinatie van een goed restaurant en een bruin café
Opgegroeid tussen de biervaten in Het Cafeetje in Oosterend. Maar sinds zijn zestiende is Arnold Kearcher een van de bekendste gezich-...