Welkom in de Koog, dé badplaats van Texel

Dat er rondom De Koog veel mooie natuur is weten veel bezoekers wel. In die gebieden leven bijzondere vogels. Maar welke? Vogelexpert Klaas de Jong neemt ons in de omgeving mee op vogelsafari.

Column van Jochem Myjer
Tussen oud en nieuw ben ik traditioneel de laatste jaren één dag werknemer bij slagerij Moormann in de Koog. 

Een bijzondere plek op Texel is Galerie Posthuys in De Koog. Samen met zijn partner en kunstenaar Maurice Christo van Meijel woont Remmelt Loos van Meijel al zestien jaar op Texel en runt hij met veel plezier de galerie.

Jonge ondernemers Demy Boezerooij (30) en Stijntje van der Ploeg (27) verhuisden acht jaar geleden voor een seizoensbaan in een strandpaviljoen naar Texel. Eenmaal aangekomen voelden ze zich er zo thuis dat ze nooit meer zijn weggegaan.

Winter 2014: een vriend van Dirk Rozenboom – eigenaar van de Taveerne – gaat op vakantie, maar kan nergens op het eiland was een geschikte zwembroek vinden. Dan maar naar Schagen, Dirk gaat mee voor advies. Ze kopen een zwembroek en Dirk stuit op een mooie jas die hij meeneemt. Bij thuiskomst baalt hij ervan dat hij de sjaal er niet bij heeft gekocht. De volgende dag gaat hij terug naar Schagen om deze alsnog te halen. Met een vriendin luncht hij bij Wonders, om de aankoop te vieren. De ontmoeting die hij daar heeft, verandert zijn leven.

Paul Patat in De Koog heeft plaats gemaakt voor Wijnbar Oudeland. Daan Kappert is al jaren werkzaam als topchef in diverse (sterren)restaurants in binnen- en buitenland. Na een seizoen Bij Jef in de keuken, besloten hij en zijn partner Merel dat Texel de plek is waar ze wilden blijven. Hij leerde Rob Vos kennen en door hem is zijn ambitie voor een eigen restaurant werkelijkheid geworden in De Koog.

In een kort tijdbestek van enkele jaren werden er tijdens de Tweede Wereldoorlog in het Nationaal Park Duinen van Texel honderden bunkers gebouwd. Texel maakte namelijk deel uit van de Atlantikwall, een verdedigingslinie de door de Duitsers werd opgezet.  

Mark doet het net even anders

Mark Schoo – rasechte Kooger en eigenaar van Restaurant Passie – jaagt zijn jongensdroom achterna. Jong en ambitieus als hij is, begon hij drie jaar geleden zijn eigen restaurant in Hotel Zeerust. Dit jaar opende hij de deuren van Dorpsstraat 170, waar hij nog meer mensen kan laten genieten van zijn kookkunsten.

‘Door het fietsen maak je vrienden’ 

Michel Gregoire springt in zijn vrije tijd het liefst op de fiets. Als het even kan samen met zijn vrienden Benno en Edo. ‘Even dossiertjes wegwerken noemen we dat’, lacht hij. Daarmee bedoelt hij de stress en frustraties eruit trappen. ‘Tijdens het fietsen bespreek je alles.’

De perfecte combinatie van een goed restaurant en een bruin café

Opgegroeid tussen de biervaten in Het Cafeetje in Oosterend. Maar sinds zijn zestiende is Arnold Kearcher een van de bekendste gezich-ten van de Dorpsstraat in De Koog. Na jaren achter de bar in diverse cafés begon hij op 26-jarige leeftijd samen met Henk Jan Klok als uitbater in W’tjewel. Memorabele jaren, waar hij met veel plezier op terugkijkt.

Hollywood op Texel

Het is 29 januari 1993, een stormachtige dag langs de Nederlandse kust. Een vrachtschip verliest een groot aantal containers. De waarde is aanzienlijk: elke container bevat tien miljoen sigaretten... 

Rasechte Kooger Miranda legt toerist en Texelaar in de watten

Miranda Veeger heeft al sinds 2002 haar eigen schoonheidssalon Miranda Cosmetique. De veelzijdigheid van het vak maakt het voor haar een droombaan. ‘En de locatie, want De Koog is een heerlijke woon- en werkplek.’

Ulrich en Jutta Jobsky komen al 40 jaar naar De Koog

Op 12 juli 1979 reden Ulrich en Jutta Jobsky samen met hun vierjarige zoontje Holga voor het eerst vanuit Duitsland naar Texel om hier vakantie te vieren. Het was liefde op het eerste gezicht. En dat diepe gevoel duurt tot op de dag van vandaag voort. ‘We houden van ons eiland alsof we thuis zijn.’

De Koog Promotion stond garant voor spektakel

Ze vonden dat er te weinig te doen was voor de gasten en besloten daar verandering in te brengen. Met succes: van de razend populaire missverkiezingen tot een strandconcert van topbands Vandenberg en Normaal, de evenementen van De Koog Promotion stonden garant voor spektakel.

Texel Column - Peter Pannenkoek

Peter Pannekoek is cabaretier en bekend van The Roast, De Wereld Draait Door en Dit Was Het Nieuws. Hij toert door het land met zijn voorstelling ‘Later was alles beter’ en daaromee won hij afgelopen jaar de Neerlands Hoop. De prijs voor meest veelbelovende theatermaker met grootste toekomstperspectief. 

 ‘Dat hebben ze toch maar mooi bij ons geleerd’

Met een paard galopperen over het strand. Een droom voor velen. Jocelyn Kikkert van de gelijknamige manege doet het in het seizoen bijna dagelijks. ‘Nee, dat verveelt nooit. Het strand is elke dag anders en het blijft kicken.’ Ze geniet ook erg van lesgeven. ‘Die band ontwikkelen tussen paard en ruiter, dat blijft prachtig.’

Boerenbedrijf als uit de hand gelopen hobby

In 1986 kwamen Kees en Trinet Hin terug naar Texel. Hij had dertien jaar op een proefboerderij in Lelystad gewerkt, samen hadden ze hun steentje bijgedragen aan de ontwikkeling van de nog jonge polder Oostelijk Flevoland. Maar het eiland van hun jeugd bleef trekken. Dertig jaar later hebben ze op boerderij Hoogvliet – aan de Ruigendijk, op de grens van het ‘oude’ Texel en polder Eierland – een prachtig bedrijf opgebouwd.

Beach Active maakt je vakantie nóg leuker!

Er zijn van die kledingstukken in je garderobe die mooie herinneringen met zich meedragen. Je weet nog precies tijdens welke vakantie je die leuke top hebt gekocht of die mooie slippers. Glimlachend denk je weer even terug aan die geweldige tijd en komen de vakantieherinneringen boven. ‘Dat is precies wat wij graag doen: onze klanten niet alleen mooie spullen aanbieden, maar ze een onvergetelijke vakantieherinnering meegeven.’

Voor even in Bella Italia bij Isola Bella

Isola Bella. Italiaans voor mooi eiland. Het is duidelijk: de naam van Ristorante Pizzeria Isola Bella aan de Dorpsstraat 173 in De Koog verwijst naar het mooie Texel. Tegelijk hebben eigenaar Antonio en zijn op en top Italiaanse team maar één missie: ons een pure Italië-beleving bezorgen. De redactie van de Koog Info Magazine nam de proef op de som.

Snackbarhouder Hans Mosk reisde heel Europa door

Tientallen jaren lang reisde Hans Mosk als vrachtwagenchauffeur door Europa. Maar onlosmakelijk is de band met De Koog, het dorp waar hij opgroeide, waar zijn hoogbejaarde moeder nog steeds in het karakteristieke huisje naast de kerk woont en waar hij sinds twaalf jaar samen met partner Mieke snackbar Nikadel Speciaal uitbaat.

‘Al na het tweede jaar begon het te lopen’

Niet meer dan een kraam of vijftien stonden er in de Dorpsstraat toen Frank van Dijk en Jan van Beek in 2005 door de Koger ondernemersvereniging werden gevraagd om de zieltogende braderie nieuw leven in te blazen. Voortvarend gingen ze te werk. Nu is de zomermarkt alweer jaren een grote trekpleister.

Horeca grote passie van zingende kroegbaas Tjeerd

Al bij zijn eerste bezoek aan Texel in 2011 was hij verliefd: niet op het eiland of op een leuk meisje, maar op het café dat hij zou gaan runnen. Bijna zes jaar verder is Tjeerd Henstra (43) inmiddels eigenaar van dat Koger café De Jutter en heeft hij een flinke schare vaste klanten én fans. Want de in Friesland geboren kroegbaas tapt ook nog uit een ander vaatje: bijna alle avonden zingt hij het dak eraf.

Vroeg opstaan om het eiland van brood te voorzien

Wanneer de meeste mensen nog maar nauwelijks in bed liggen of zich in ieder geval nog even lekker omdraaien, gaat bij de nachtbakkers van Bakker Timmer de wekker. Tijd om op te staan, tijd om brood te bakken!

Compleet vernieuwd, maar vertrouwd als altijd

Ben je in De Koog, dan mag je Restaurant Oranjerie ’t Vogelhuis niet missen. Het prominente familiebedrijf aan het begin van de Dorpsstraat bestaat inmiddels 85 jaar. Dat zie je er overigens niet aan af. Want nadat vorig jaar al het interieur van het restaurant prachtig werd vernieuwd, werd afgelopen winter ook de keuken volledig verbouwd. Eigenaar Anton van der Vis: ‘Ja, we zijn er weer helemaal klaar voor. Eigentijdser dan ooit, maar natuurlijk nog altijd met de warmte en gastvrijheid die onze familie hier al 85 jaar koestert.’

‘Veel viszaken lijken op elkaar, bij ons is het totaal anders’

Een deel van het interieur bij John en Durjet van Beek was al bijna twintig jaar oud en de indeling dateerde nog uit de tijd dat slagerij Iepe de Boer er gevestigd was. Ook al omdat hun viswinkel inmiddels meer een restaurant was geworden, besloten ze tot een grondige aanpak. ‘Het werd een complete renovatie. Alleen de vier muren zijn blijven staan.’

Strandpaviljoen Bries20 is net even anders

Ze waren vijfentwintig jaar eigenaar van het befaamde restaurant Prinsemarij in Laren. Maar in het voorjaar van 2018 verhuisden Cor en Ine Pandelaar naar Texel om samen met hun dochter Roos en schoonzoon Huub bij De Koog een nieuw strandpaviljoen te openen: Bries20. Ze vielen direct op met hun menukaart. En met hun service en gastvrijheid

Hotelier Geert Ellen houdt van gezelligheid

Hij was kottervisser, elektricien en taxichauffeur en noemt zichzelf ‘een man van duizend-en-één beroepen’. Toch is Geert Ellen in maart 2019 al vijfentwintig jaar eigenaar van Het Gouden Boltje. Het karakteristieke hotel aan de Koger Dorpsstraat heeft twee sterren. ‘Met onze voorzieningen hebben we wel recht op drie. Maar dat hoeft niet. Ik blijf graag werken op de manier zoals ik dat zelf graag wil.’

Koger horecaman Paul van Dijk strijkt neer in Den Hoorn

‘Waar is Paul van Dijk?’ Veel vaste gasten zullen zich afvragen wat er toch is gebeurd met misschien wel het bekendste gezicht van de Koger horeca. De redactie ging op zoek én vond hem: in Den Hoorn, als uitbater van het restaurant op camping Loodsmansduin.